כף פיצה סיבוב מחוררת בקוטר 22 ס"מ ואורך 142 ס"מ – כלי מקצועי לשליטה מושלמת בתנור
כף פיצה סיבובית עם ראש מחורר בקוטר 22 ס"מ ואורך כולל של 142 ס"מ, מותאמת לשימוש בתנורי פיצה וטאבונים ומספקת שליטה אופטימלית על המשטח החם. בזכות המבנה המחורר של הכף, היא מאפשרת להיפטר מעודפי קמח בקלות ומסייעת בהעברת חום טובה יותר לבצק, לקבלת תוצאה פריכה ומדויקת.
עמידות ונוחות לשימוש מקצועי
הכף עשויה מחומרים עמידים המספקים לה חיי שירות ארוכים, גם בסביבות עבודה תובעניות כמו מטבחי מסעדות ופיצריות. הידית הארוכה מספקת אחיזה נוחה ומאפשרת שליטה בתהליך האפייה, מבלי להתקרב יתר על המידה לחום בתנור. המבנה הסיבובי של הכף מקל על סיבוב הפיצה במהלך האפייה, לקבלת תוצאה אחידה ומקצועית.
כף פיצה זו היא כלי חיוני לכל פיצרייה ומטבח מקצועי, המבטיח שליטה ודיוק בכל תהליך האפייה.