פותחת בצק 40 ס"מ

פותחת בצק מקצועית בעלת 2 גלגלים מקבילים עשויה נירוסטה איכותית,

קוטר פיצה: 10-40 ס"מ,

מידות: 370/565/715 מ"מ

הספק: 370W

מידת רולר קצר: 25/48/30 ס"מ

מידת רולר ארוך:48/25/42.2 ס"מ

בעלת כיסוי שקוף על מנת לראות את מצב פתיחת הבצק.

פותחת בצק מקצועית לעסקים מסחריים
פותחת הבצק בקוטר 40 ס"מ היא כלי עבודה חיוני במטבחים מסחריים כגון פיצריות, מאפיות, ומטבחי קייטרינג. המכשיר מיועד לשימוש אינטנסיבי ומספק פתיחה אחידה ומדויקת של בצקים במינימום מאמץ וזמן.

מאפייני המוצר:

• קוטר פתיחה של 40 ס"מ: מתאים ליצירת בצקים לפיצות, מאפים, ולחמים.
• מערכת גלילים מקצועית: מבטיחה פתיחה אחידה ועובי מדויק לאורך כל הבצק.
• מבנה עמיד וחזק: מיוצר מנירוסטה איכותית לעמידות גבוהה וניקוי קל.
• מנוע חזק ושקט: מספק ביצועים מרשימים גם בעומסי עבודה גבוהים.
• כיוון עובי מותאם אישית: מאפשר שליטה מדויקת בעובי הבצק בהתאם לצורך.

למי המוצר מתאים?

• פיצריות ומסעדות המגישות מנות המבוססות על בצק.
• מאפיות ודוכני מאפים.
• מטבחים מסחריים המתמחים בהכנה מהירה ואיכותית של מאפים.
• חברות קייטרינג ואולמות אירועים.

יתרונות לעסקים:

• מייעלת את תהליך העבודה במטבח המסחרי.
• מספקת תוצאות אחידות ומדויקות.
• מפחיתה את המאמץ הידני ומאפשרת עבודה מהירה.
• מתאימה לשימוש ממושך בעומסים גבוהים.